РЕЦЕПТЫ
Мы постоянно работаем с разными специалистами и собираем для вас лучшие рецепты здоровой кулинарии.
Среди широкого круга наших экспертов: нутрициологи, health-коучи, эндокринологи, специалисты интегративной медицины, а также лидеры мнений в здоровой кулинарии и шеф-повара
Среди широкого круга наших экспертов: нутрициологи, health-коучи, эндокринологи, специалисты интегративной медицины, а также лидеры мнений в здоровой кулинарии и шеф-повара
ТРИ ВИДА АРОМАТНОЙ ПАСТИЛЫ
Приготовить натуральную пастилу намного проще, чем кажется. Вам понадобятся запеченные яблоки, ягоды - свежие или мороженные, мед, корица и дегидратор.
Натуральную пастилу очень любят дети и она прекрасно заменяет им вредные магазинные сладости. И, конечно, приятно подать к семейному чаепитию лакомство, которое не только укрепляет здоровье, но и не вредит фигуре
Натуральную пастилу очень любят дети и она прекрасно заменяет им вредные магазинные сладости. И, конечно, приятно подать к семейному чаепитию лакомство, которое не только укрепляет здоровье, но и не вредит фигуре
ВЯЛЕННЫЕ ДЖЕРКИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ И ИНДЕЙКИ
Мясные джерки - отличная здоровая закуска для всей семьи.
Богатые белками и приготовленные без консервантов мясные джерки можно использовать как перекус: дать с собой в школу детям, взять в дорогу или перекусить на работе.
Богатые белками и приготовленные без консервантов мясные джерки можно использовать как перекус: дать с собой в школу детям, взять в дорогу или перекусить на работе.
ЗАГОТОВКА БОРЩА ИЗ СВЕЖИХ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ
Борщ - это не только очень полезное и богатое витаминами блюдо, это еще и очень вкусно!
Но мы часто не готовим борщ из-за нехватки времени или потому, что не можем найти свежие ингридиенты вне сезона урожая. Заготовка борща в сезон станет наилучшим выходом! Насушите ингридиенты, смешайте в нужной пропорции и храните в стеклянной банке или вакуумной упаковке. И тогда в любое время вы сможете приготовить свежий борщ за 10 минут!
Но мы часто не готовим борщ из-за нехватки времени или потому, что не можем найти свежие ингридиенты вне сезона урожая. Заготовка борща в сезон станет наилучшим выходом! Насушите ингридиенты, смешайте в нужной пропорции и храните в стеклянной банке или вакуумной упаковке. И тогда в любое время вы сможете приготовить свежий борщ за 10 минут!
РЕЦЕПТ ВЯЛЕННЫХ ТОМАТОВ В СУШИЛКЕ
Вяленые томаты — это ароматная заготовка, которая хранится месяцами и раскрывает вкус любых блюд: пасты, пиццы, салатов и закусок. В рецепте разбираем все этапы: выбор помидоров, способ нарезки, температуру сушки и правила хранения. Все рекомендации проверены на сушилках Ezidri.
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ХЛЕБЦЫ ИЗ СЕМЯН
Самый частых вопрос, который получают нутрициологи и коучи по здоровому питанию - чем заменить хлеб! И самый простой ответ: хлебцами на основе семян.
Мы подготовили для вас три самых интересных рецепта безглютеновых хлебцев с разными вкусами, но которые можно легко приготовить на основе одной базовой массы из семян льна
Мы подготовили для вас три самых интересных рецепта безглютеновых хлебцев с разными вкусами, но которые можно легко приготовить на основе одной базовой массы из семян льна
ХРУСТЯЩИЕ ЧИПСЫ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Чем перекусывать без вреда здоровью и фигуре? Что подать к чаю, чтобы исключить из рациона конфеты и сахар?
Фруктовые и овощные чипсы - отличное решение, которое не только насыщает ваш организм полезными веществами, но и вносит приятное разнообразие в ваше меню
Фруктовые и овощные чипсы - отличное решение, которое не только насыщает ваш организм полезными веществами, но и вносит приятное разнообразие в ваше меню
РЕЦЕПТ ПАСТИЛЫ ИЗ ЯБЛОК В СУШИЛКЕ
Яблочная пастила в сушилке — простое и полезное лакомство, которое можно приготовить без сахара и консервантов. Рассказываем, сколько сушить, при какой температуре и какие яблоки лучше выбрать.
ВОЗДУШНАЯ БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА В ДЕГИДРАТОРЕ: РЕЦЕПТ ОТ ТЕХНОЛОГА
Классический рецепт белевской пастилы в дегидраторе от технолога. Как приготовить воздушную яблочную пастилу: подготовка пюре, взбивание с белком, сушка коржей при 65°C, склейка и досушка. Полезный десерт без масла и муки!
ЯБЛОКИ В ДЕГИДРАТОРЕ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Сушёные яблоки — полезный перекус, который хранится месяцами и подходит для компотов, выпечки и чипсов. В рецепте разбираем все этапы: выбор сорта, подготовку, нарезку, температуру сушки и правила хранения. Все рекомендации проверены на сушилках Ezidri.
КАК СУШИТЬ ОВОЩИ В СУШИЛКЕ: ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
Как правильно подготовить овощи к сушке: мойка, нарезка и бланширование. Пошаговая инструкция и таблица режимов для электрической сушилки. Секреты сохранения цвета, текстуры и аромата готовых продуктов.
СОВЕТЫ
КАК ВЫБРАТЬ СУШИЛКУ?
Первый дегидратор — как не ошибиться? Читайте простое руководство: что такое вертикальный и горизонтальный обдув, почему пластик бывает опасным и зачем нужен таймер. Сохраните витамины и свои нервы — выбор проще, чем кажется.
