СЕЗОННЫЕ ЗАГОТОВКИ
Многие из нас знают реальную цену хорошего урожая - это месяцы усердного труда, внимательной заботы и терпения. И, конечно, нам хочется сохранить как можно больше. Есть разные способы консервации, но именно дегидрация позволяет сохранить до 97% урожая без потери витаминов и полезных нутриентов
как сохранить до 97% урожая?
Благодаря особой системе подачи воздуха в сушилках Ezidri достигается равномерная сушка на всех поддонах, причём запахи не смешиваются - разные продукты можно сушить одновременно. Это особенно удобно в сезон заготовок: устройство не требует постоянного наблюдения, и вы можете запускать циклы без перерывов. Сушилка рассчитана на круглосуточную эксплуатацию семь дней в неделю. Тесты нашего сервисного центра показали работу в непрерывном режиме до 10 месяцев, а по данным производителя - до трех лет непрерывной работы
Дегидрация - один из самых деликатных и эффективных способов обработки сезонного урожая. Благодаря мягкому низкотемпературному режиму в овощах и фруктах сохраняются витамины A, C и группы B, антиоксиданты, минералы, аминокислоты, ферменты и даже ценные жирные кислоты, которые разрушаются при обычной термообработке
ВЫБЕРИТЕ СВОЙ ДЕГИДРАТОР EZIDRI
Сохранение структуры растительных волокон, пектинов, витаминов А,С, группы В, а также кальция, магния, калия и важных для сохранения молодости каротиноидов и флавоноидов
SNACKMAKER FD500 DIGITAL
Мощность, Вт: 500
Количество поддонов: до 15;
Температурный диапазон, °C: 30-60
Диаметр поддона, мм: 340
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик
Режим досушивания: нет
Количество поддонов: до 15;
Температурный диапазон, °C: 30-60
Диаметр поддона, мм: 340
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик
Режим досушивания: нет
ULTRA FD1000 DIGITAL
Мощность, Вт: 1000
Количество поддонов: до 30
Температурный диапазон, °C: 30-70
Диаметр поддона, мм: 390
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик;
Режим досушивания: есть
Количество поддонов: до 30
Температурный диапазон, °C: 30-70
Диаметр поддона, мм: 390
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик;
Режим досушивания: есть
Сохранение термочувствительных витаминов
Низкотемпературная дегидрация позволяет удержать витамины A, C, группы B и фолаты, которые разрушаются при традиционной термообработке
Удержание антиоксидантов и фитонутриентов
При мягкой сушке сохраняются полифенолы, каротиноиды и флавоноиды, которые отвечают за антивозрастную защиту клеток и нейтрализацию свободных радикалов
максимальное сохранение минералов и пектинов
Дегидрация поддерживает структуру растительных волокон и пектинов, сохраняя связанные с ними кальций, магний, калий и другие микроэлементы, которые вымываются при варке
СТАБИЛЬНОЕ КАЧЕСТВО РЕЗУЛЬТАТА
Высокая точность удержания постоянной температуры, уникальная система распределения воздуха и идеальная для сушки круглая форма
НЕСМЕШИВАЕМОСТЬ ЗАПАХОВ
Вы можете одновременно сушить яблоки, вялить мясо, дегидрировать зелень и готовить пастилу. Ezidri спроектирована так, что запахи разных продуктов не смешаются
ЭКОЛОГИЧНОСТЬ И КОМФОРТ
Корпус и поддоны Ezidri изготовлены из пищевого ABS-пластика, который не вступает во взаимодействие с продуктами при сушке. А уровень звука работающего дегидратора не мешает даже спать
ВОЗМОЖНОСТИ ДЕГИДРАТОРОВ EZIDRI
ВЯЛЕННЫЕ ТОМАТЫ
Виртуозная имитация идеальных природных условий для вяленных томатов и слив: жаркое итальянское солнце и теплый ветер
МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕ ДЖЕРКИ
Ароматное вяленое мясо и пикантная рыба сохраняют насыщенный вкус и яркий цвет благодаря деликатной дегидратации
ЗАГОТОВКИ БЛЮД ИЗ СЕЗОННЫХ ПРОДУКТОВ
Дегидрированные борщи, овощные и грибные супы или рагу - из сезонных продуктов с сохранением полезных веществ, витаминов и минералов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТОВ
Создает необходимую среду для эволюции живых бактерий в закваске при приготовлении йогурта без консервантов
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ХЛЕБЦЫ
Только приготовленные в дегидраторе безглютеновые хлебцы из семян сохраняют все полезные свойства, так как при низкой температуре и постоянном обдуве структура семян не разрушается
РАБОТА С ТЕСТОМ
Мягко и быстро действует на тесто во время финальной ферментации, обеспечивая нежную и идеальную текстуру для здоровых домашних пирогов
ОПТИМАЛЬНАЯ КОНСТРУКЦИЯ ДЛЯ СТАБИЛЬНОГО КАЧЕСТВЕННОГО РЕЗУЛЬТАТА
Высокая точность удержания постоянной температуры: дегидратор выдерживает точность до 0.1 градуса, а двойные стенки каждого поддона сушилки минимизируют потери тепла
ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Управление дегидратором осуществляется через электронный дисплей, где можно легко установить таймер и уровень температуры. Температурные режимы варьируются от +30°C до +70°C с шагом в 5 градусов. Термостат автоматически поддерживает заданную температуру с отклонением не более 1 градуса. В случае отключения электроэнергии, Ezidri запомнит режим и продолжит сушку с того места, где остановилась
НАДЕЖНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ
Дегидраторы Ezidri могут работать без присмотра, что позволяет запускать сушку в любое время, даже ночью. Все модели имеют защиту от нестандартных ситуаций: при повышении напряжения, попадании посторонних предметов или перегреве устройство автоматически отключается. Ezidri рассчитан на круглосуточную работу и прошел тесты на долговечность
ГАРАНТИЯ И СЕРВИС
Каждый дегидратор проходит проверку в сервисном центре перед продажей. Расширенная гарантия на 5 лет включает 2 года от производителя и 3 года от официального поставщика. В случае неисправностей по вине производителя вы можете бесплатно устранить их в сервисном центре. После окончания гарантии доступны услуги по профессиональной чистке и обслуживанию.
запатентованная технология
Основатель EZIDRI RUSSIA Виктор Петрович Скиданов - инженер по призванию и многолетней практике. Он лично изучал и тестировал каждую деталь устройства, чтобы быть уверенным в том, что пользователь получет по-настоящему лучшее.
Его активное участие в доработке дегидраторов EZIDRI позволило существенно усилить ключевой функционал и повысить эффективность устройства, сделав процесс сушки еще технологичнее и надежнее. Результат многолетней инженерной работы - три патента: два на полезную модель и один на изобретение, подтверждающие реальную технологическую ценность продукта
Его активное участие в доработке дегидраторов EZIDRI позволило существенно усилить ключевой функционал и повысить эффективность устройства, сделав процесс сушки еще технологичнее и надежнее. Результат многолетней инженерной работы - три патента: два на полезную модель и один на изобретение, подтверждающие реальную технологическую ценность продукта
НАШИ ПАТЕНТЫ
И изменения к ним в процессе эволюции технологии
МОДЕЛИ ДЕГИДРАТОРОВ EZIDRI
Дегидраторы EZIDRI - это сочетание качества и инноваций, дающее неограниченные возможности в разнообразии здорового меню
SNACKMAKER FD500 DIGITAL
Мощность, Вт: 500
Количество поддонов: до 15;
Температурный диапазон, °C: 30-60
Диаметр поддона, мм: 340
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик
Режим досушивания: нет
Количество поддонов: до 15;
Температурный диапазон, °C: 30-60
Диаметр поддона, мм: 340
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик
Режим досушивания: нет
ULTRA FD1000 DIGITAL
Мощность, Вт: 1000
Количество поддонов: до 30
Температурный диапазон, °C: 30-70
Диаметр поддона, мм: 390
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик;
Режим досушивания: есть
Количество поддонов: до 30
Температурный диапазон, °C: 30-70
Диаметр поддона, мм: 390
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик;
Режим досушивания: есть
ОТЗЫВЫ НАШИХ ПОКУПАТЕЛЕЙ