ANTI-AGE ПИТАНИЕ
По мнению биологов-эволюционистов, потенциальная продолжительность жизни человека достигает 110–120 лет - и этот ресурс заложен в нас природой. Статистика показывает, что каждому из нас эволюция «подарила» как минимум дополнительные 50 лет, которые мы можем получить просто за счёт грамотного отношения к себе и своему питанию.
как замедлить старение?
Старение начинается тогда, когда механизмы внутренней регуляции и гомеостатического контроля истощаются, снижая адаптационные возможности организма. Нутриенты критически важны для поддержания этих процессов: они участвуют в синтезе белка, энергетическом метаболизме, передаче генетической информации и репликации ДНК. Однако в реальности современный человек не получает и половины необходимых нутриентов - прежде всего из-за агрессивных способов обработки продуктов, при которых разрушаются ценные вещества. Поэтому питание, сохраняющее природные микро- и макроэлементы, становится одним из ключевых инструментов замедления возрастных изменений.
Дегидрация - один из самых деликатных и эффективных способов обработки продуктов. Благодаря мягкому низкотемпературному режиму в овощах, фруктах, мясе и рыбе сохраняются витамины A, C и группы B, антиоксиданты, минералы, аминокислоты, ферменты и даже ценные жирные кислоты, которые разрушаются при обычной термообработке
ВЫБЕРИТЕ СВОЙ ДЕГИДРАТОР EZIDRI
Сохранение структуры растительных волокон, пектинов, витаминов А,С, группы В, а также кальция, магния, калия и важных для сохранения молодости каротиноидов и флавоноидов
SNACKMAKER FD500 DIGITAL
Мощность, Вт: 500
Количество поддонов: до 15;
Температурный диапазон, °C: 30-60
Диаметр поддона, мм: 340
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик
Режим досушивания: нет
Количество поддонов: до 15;
Температурный диапазон, °C: 30-60
Диаметр поддона, мм: 340
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик
Режим досушивания: нет
ULTRA FD1000 DIGITAL
Мощность, Вт: 1000
Количество поддонов: до 30
Температурный диапазон, °C: 30-70
Диаметр поддона, мм: 390
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик;
Режим досушивания: есть
Количество поддонов: до 30
Температурный диапазон, °C: 30-70
Диаметр поддона, мм: 390
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик;
Режим досушивания: есть
Сохранение термочувствительных витаминов
Низкотемпературная дегидрация позволяет удержать витамины A, C, группы B и фолаты, которые разрушаются при традиционной термообработке
Удержание антиоксидантов и фитонутриентов
При мягкой сушке сохраняются полифенолы, каротиноиды и флавоноиды, которые отвечают за антивозрастную защиту клеток и нейтрализацию свободных радикалов
максимальное сохранение минералов и пектинов
Дегидрация поддерживает структуру растительных волокон и пектинов, сохраняя связанные с ними кальций, магний, калий и другие микроэлементы, которые вымываются при варке
Нутриентный баланс и энергетический гомеостаз
Для обогащения рациона нутриентами добавьте дегидрированные яблоки, чернику, клубнику, морковь, томаты и свеклу. Оптимальное питание, богатое эссенциальными макро- и микронутриентами, обеспечивается именно такими продуктами, которые сохраняют свой исходный состав без агрессивной термообработки. Включение дегидрированных овощей и фруктов помогает удерживать сезонные витамины, минералы, аминокислоты и антиоксиданты, поддерживая нутриентный баланс ежедневно
Метаболическая активность кишечной микробиоты
Кишечная микрофлора обеспечивает до 25% энергетических потребностей организма, участвует в детоксикации, рециркуляции стероидов, синтезе витаминов, гормонов и нейротрансмиттеров - это один из ключевых механизмов антиэйдж-поддержки. Для поддержания метаболической активности рацион должен включать не только БАДы, а полноценные продукты: дегидрированные овощи, такие как вяленые томаты, чипсы из кабачка и батата, которые отлично сочетаются с дегидрированным мясом, легким и удобным способом поддерживать необходимое количество белка в рационе
Детокс-поддержка через пектин и растительные волокна
Пектин - мощный натуральный сорбент, способный связывать и выводить соли тяжелых металлов, токсины и радионуклиды, снижая нагрузку на детокс-системы и повышая адаптационные возможности организма. Здоровые сладости, такие как пастила на основе яблочного пюре с добавлением ягод - смородины, рябины, клюквы, и также продуктов вроде тыквы или моркови, работают не как «волшебная таблетка», а как реальный инструмент продления активного долголетия через улучшение обмена веществ и защиту клеточных структур
ВОЗМОЖНОСТИ ДЕГИДРАТОРОВ EZIDRI ДЛЯ ANTI-AGE ПИТАНИЯ
ВЯЛЕННЫЕ ТОМАТЫ
Сохранение ликопина и полифенолов в вяленых томатах критически важно для антиоксидантной защиты и снижения воспалительных процессов в антивозрастном питании
МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕ ДЖЕРКИ
В дегидрированном мясе и рыбе сохраняются аминокислоты, пептиды, ключевые минералы и омега-3, поддерживающие регенерацию тканей и клеточный метаболизм
СОХРАНЕНИЕ СЕЗОННЫХ ПРОДУКТОВ
При дегидрации сезонных овощей и фруктов сохраняются витамины A и бета-каротин, C, E, K, а также витамины группы B, которые поддерживают антиоксидантную защиту, синтез коллагена, клеточное обновление и энергообмен
ЙОГУРТ
Йогурт, приготовленный в дегидраторе, сохраняет высокую активность пробиотиков и пептидов, а также витамины группы B, кальций и магний, благодаря чему поддерживает здоровье микробиоты, снижает воспаление
ЗЕРНОВЫЕ ХЛЕБЦЫ
Безглютеновые зерновые хлебцы уменьшают нагрузку на пищеварительную систему и способствуют более ровному энергетическому балансу, что делает их ценным компонентом антивозрастного рациона
Мягкая ферментация
Тесто, которое поднимается в дегидраторе при стабильном мягком тепле, проходит более качественную ферментацию с формированием легкоусвояемых нутриентов и снижением тяжелых для пищеварения соединений
ОПТИМАЛЬНАЯ КОНСТРУКЦИЯ ДЛЯ СТАБИЛЬНОГО КАЧЕСТВЕННОГО РЕЗУЛЬТАТА
Высокая точность удержания постоянной температуры: дегидратор выдерживает точность до 0.1 градуса, а двойные стенки каждого поддона сушилки минимизируют потери тепла
ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Управление дегидратором осуществляется через электронный дисплей, где можно легко установить таймер и уровень температуры. Температурные режимы варьируются от +30°C до +70°C с шагом в 5 градусов. Термостат автоматически поддерживает заданную температуру с отклонением не более 1 градуса. В случае отключения электроэнергии, Ezidri запомнит режим и продолжит сушку с того места, где остановилась
НАДЕЖНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ
Дегидраторы Ezidri могут работать без присмотра, что позволяет запускать сушку в любое время, даже ночью. Все модели имеют защиту от нестандартных ситуаций: при повышении напряжения, попадании посторонних предметов или перегреве устройство автоматически отключается. Ezidri рассчитан на круглосуточную работу и прошел тесты на долговечность
ГАРАНТИЯ И СЕРВИС
Каждый дегидратор проходит проверку в сервисном центре перед продажей. Расширенная гарантия на 5 лет включает 2 года от производителя и 3 года от официального поставщика. В случае неисправностей по вине производителя вы можете бесплатно устранить их в сервисном центре. После окончания гарантии доступны услуги по профессиональной чистке и обслуживанию.
МОДЕЛИ ДЕГИДРАТОРОВ EZIDRI
Дегидраторы EZIDRI - это сочетание качества и инноваций, дающее неограниченные возможности в разнообразии здорового меню
SNACKMAKER FD500 DIGITAL
Мощность, Вт: 500
Количество поддонов: до 15;
Температурный диапазон, °C: 30-60
Диаметр поддона, мм: 340
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик
Режим досушивания: нет
Количество поддонов: до 15;
Температурный диапазон, °C: 30-60
Диаметр поддона, мм: 340
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик
Режим досушивания: нет
ULTRA FD1000 DIGITAL
Мощность, Вт: 1000
Количество поддонов: до 30
Температурный диапазон, °C: 30-70
Диаметр поддона, мм: 390
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик;
Режим досушивания: есть
Количество поддонов: до 30
Температурный диапазон, °C: 30-70
Диаметр поддона, мм: 390
Управление: цифровой дисплей для установки температуры и времени
Материал: пищевой ABS-пластик;
Режим досушивания: есть